第188章 為此，辛苦一些也無妨。
店內閃過白光，桌椅佈局齊刷刷一變——一層就餐區放置了二十張四人桌、十張兩人桌和五張單人桌。
四人桌布置在就餐區寬敞的中段，二人桌靠窗靠過道，單人桌則放在了角落及靠牆位置。
餐桌間留出通道，佈局要比之前寬敞。
一層所有桌椅加在一起，按滿座算，能同時接待105名客人。
二層佈置十五張四人桌，五張兩人桌，五張單人桌。
其餘空間靠牆佈置三個雅間，每個雅間佔用二十平方米，用八人圓桌。
凌菁在【店面裝飾佈局】中選擇了和店面風格統一的木色雕紋門窗，隔出來的雅間，古色古香。
二樓滿座情況下，能接待99人。
一樓和二樓加起來，一共有204個座位。
餐廳裡基本不會滿座，按照80%的上座率來算，主店兩層能同時接待163人。
再加上翻檯率……如果按照之前世界的常規翻檯率計算，早市的人用餐時間短，流動快，保守估計至少有1.8，早上能接待大概457名客人。
午市客人們的就餐時間稍長些，算1.6，中午主店能接待451人。
晚市正是客人們回城前的時間，客人們的狀態放鬆，也不急著去地裡，就餐時間是最長的，翻檯率按1.3算，能接待375人。
但這裡不太適用之前世界的常規翻檯率邏輯——凌菁原本的世界裡，人們基本上是一日三餐，按點兒吃飯，除了早中晚外的時間為非餐段時間，客流零散，計算中都按“額外20%上座率”來算。
可中華餐廳的情況不同，這裡的人們其實沒有一日三餐的概念。
縱使早上和中午的客人的確會多些，所謂的“非餐段”時間在這裡，餐廳內人也是多的。
所以上午和下午的非餐段時間，也可以用至少1.5的翻檯率來計算，能接待八百人次左右。
總體加起來，現在的主店，每天至少能夠接待兩千出頭的人次。
這還沒算其他門面和門口雨棚內的座次。
擴建後的中華餐廳，接待目前的客人群體絕對是足夠的。
中華餐廳現在的客人們一天用三餐的少，大部分是兩餐，也有一餐的。
就算再來一個螢城，目前的餐廳規模也能吃得下。
擴建弄完了，該弄新菜品了。
辛辛苦苦弄來的花生，得派上用場。
凌菁進了後廚。
讓福福一邊炒菜一邊錄製。
黃瓜、洋蔥讓自動切菜機處理成小塊，也就是切丁。
花生讓多功能豆類剝皮機處理，剝出一盆來備用。
多功能豆類剝皮機除了能剝蠶豆皮，也可以處理其他豆類的脫殼。
把脫殼後的花生米用合適的火候炸熟，不能生也不能老。
炸制過程中，凌菁叮囑了福福幾句注意事項、如何控火。
“我的方式是等油完全熱透，冒白煙時把花生米倒鍋裡，稍攪拌一下就關火，放置一會兒後把花生米撈出來晾片刻，這樣的花生米是脆的，也不容易糊。”
福福一邊炒菜一邊記錄：“好的老闆。”
炸完花生米，凌菁調了個醬汁。
生抽、足量醋，還有蠔油和清水，調好後倒進鍋裡熬至濃稠。
把剛才處理好的食材放進盤中，黃瓜丁、洋蔥丁和花生米，再撒一把香菜末。
把熬好的醬汁淋上去，攪拌均勻，一道非常適合下酒、下飯和閒談時食用的老醋花生就做好了。
酸甜可口，黃瓜丁清爽，洋蔥丁清脆，花生米嘎嘣脆。
香菜末增香——這一點客人點單的時候可以跟財財備註忌口，蔥薑蒜香菜是否都要。
據凌菁觀察，這個世界裡的客人們都很好養活，基本上都沒有忌口。
老醋花生做完，凌菁又購置了一臺滾筒炒貨機，180積分。
放在【小吃/飲品】門店裡糖炒栗子那臺炒貨機旁邊。
栗子用糖炒，這臺炒貨機用鹽炒。
凌菁把這臺炒貨機的自動填充和自動出貨都升級了，指定了倉庫內存放花生的儲物箱，鹽也購入了一批。
沒有炒瓜子，炒花生就先安排上吧。
新增的炒貨機轟隆隆地炒上了，凌菁看著【小吃/飲品】門店，思考片刻。
點開系統面板，購入了一臺爆米花機，放置在店面裡的空位上。
每天在雨棚裡聊著天喝茶水的客人那麼多，也該多增加點兒能揣兜裡隨時掏出來吃的零嘴。
五香酥炸蠶豆、鹽炒花生都是鹹口，糖炒栗子是甜口，那就再整個甜口的。
凌菁在系統商城裡買了黃油。
爆米花機的自動填充、自動出貨升級，配料選黃油和白糖。
OK，開始工作。
爆米花機也“嘩啦啦”地運作起來。
不多時，黃油和糖的味道就飄了出來。
色澤金黃、四面沾著焦糖的爆米花，正在製作中。
……
“誒……”霍爾猛地從床上坐起來：“這任務一出好幾天，我會不會錯過什麼老闆新出的好吃的吧？”
“咱們的飲食官方都包了，不會餓到你的。”
“不餓和不饞是兩回事……”
“霍爾。”羅向淮提醒他：“執行官大人說凌晨四點會有人過來帶我們去集合，你現在不睡，之後休息可就得倒著班在野外休息了。”
“那麼多人配合，在野外休息說不定也沒那麼糟，嘿嘿，我還在野外睡過呢。”
“你那是暈倒，幸運地碰上了凌老闆，要不然你已經和你的遊戲機見面了。”特納躺著道。
霍爾面色一變，用手捂住胸口：“好痛……小機……”
“特納，你怎麼哪壺不開提哪壺？”奎克道。
房間裡的四人原來都沒睡。
雖然官方沒有告訴他們整個任務的全部內容，但他們多少也感覺到了不尋常。
即便知道現在得養精蓄銳，也沒那麼容易入睡。
“吱呀——”
他們的房間的門被推開，周雪小聲道：“這次任務遠比你們想象中的危險。無論能不能睡著，都閉上眼休息。”
她聽到了剛才屋內幾人的對話。
除了這兩天剛覺醒的焦鴻、華安、秋傑等人，暗星的異變者此次基本上全員都配合官方行動。
剛覺醒的成員和組織內未覺醒的成員留守，其他人各有各的任務。
霍爾、雪萊、特納、夏冬等人分別跟隨官方守城官守在不同牆口，跟赤旗會的異能者們一起，觀察城外情況。
周雪跟隨官方異變者第四隊A組，保護龍雅安全。
她戰鬥力強，知道的也比其他人多些。必要時，周雪會配合官方異變者對目標進行攔截和擊殺。
羅向淮則跟隨官方異變者第四隊B組，守在執行官辦公室。等辦公室內的官方完成他們的事後，用【尋蹤】配合赤旗會的【加速】，帶領第四隊B組第一時間找到龍雅的所在地，方便【屏蔽】的施展。
昨天和今天白天兩天，官方的人已經帶著他們演練過幾次，踩過點。
“好的隊長！”
周雪說話還是管用，霍爾乖乖躺下。
等門關上，羅向淮悄聲安慰道：“等任務結束，就能一口氣吃到這些天中華餐廳出的新品了，更解饞。”
“嘿嘿，也是。”
霍爾閉上眼。
屋外淅淅瀝瀝的雨聲還沒停，徵選隊的腳步漸遠。
屋內安靜下來。
雖然交談聲停止了，可因為霍爾這麼一打岔，眾人都不約而同地想到了西牆外那片地方。
想到中華餐廳，就感覺……無論多危險艱難，總有一塊溫暖的地方，隨時向他們敞開。
為此，辛苦一些也無妨。
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