第1010章 頂級美食(第四更)


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第1010章 頂級美食(第四更)

  楚默這樣的高手,運刀自然不在話下,眨眼間已經將蠻牛肉切片完畢。

  看到楚默切片後的蠻牛肉,瑛姑瞪大眼睛,這麼快就切好了?

  她用手小心翼翼的摸了摸這片肉,頓時滿眼不可思議。

  這片肉刀工之細,絕對是她平生覲見,每一片肉都非常薄,且每一片厚薄均勻,在肉片上,楚默又斜切幾道紋理,將蠻牛肉切成鱗片狀卻又不會脫落。

  光是這刀工,就已經讓瑛姑嘆為觀止了。

  如果是這樣的蠻牛肉片,要煮爛用時肯定會少很多。

  或許,小默真的有辦法在短時間內做好這道菜……瑛姑很想留下來看楚默是如何烹飪的,但是外面的客人越來越多,她要是一直不在櫃檯前,恐怕有人要用膳都會錯過。

  「還是招待客人要緊。」瑛姑說完,不捨的看了一眼忙著搭配作料的楚默,轉身回到了櫃檯前。

  不多時,灶臺開火了。

  幾分鐘後,身後突然傳來一陣濃香,瑛姑不由回頭看去。

  楚默開啟鍋蓋,看了一眼鍋裡的紅燒蠻牛肉,深深的吸了一口,「可惜時間太短了些,如果慢火細燉,味道應該更好。」

  不過現在顯然不是慢火細燉的時候,楚默將這盤菜舀出來,叫了一聲,「瑛姑姐,上菜!」

  瑛姑一溜小跑過來,當她距離灶臺越近,那股香味就越清晰,一種難以抑制的食慾油然而生。

  「小默,這……」

  楚默看了一眼瑛姑,這傢伙正死死盯著這盤菜,驚訝的說不話來。

  楚默偷偷夾了一塊滿牛肉,吹了吹,塞到瑛姑嘴裡,「瑛姑姐,嘗嘗味道如何?」

  肉片進入口中,還有些燙。但是瑛姑此刻已經完全不在乎這些了。

  薄薄的肉片沾滿了爽口的醬汁,讓肉片異常絲滑,在舌尖滾動時,醬汁在口腔中蕩開,甜中帶鹹,鹹中帶鮮,味道恰到好處,整個人在這一刻能感覺到味蕾被充分的滿足。

  而當瑛姑咬下肉片的時候,那麼薄的肉片中,卻滿含肉汁,這簡直是不可思議的事,每一口咀嚼,都能品嘗到鮮美的肉汁,與鮮美的肉片糾纏,難分難解,幾乎讓瑛姑捨不得吞下。

  滿牛肉獨有的嚼勁,在最後一刻滿足了瑛姑的願望,反覆咀嚼,讓美味在口齒之間逗留……瑛姑情不自禁的閉上眼睛,享受著這種充分的滿足感。

  「瑛姑姐,怎麼樣?瑛姑,瑛姑!」

  被楚默搖晃了幾次,瑛姑這才醒悟過來,她瞪大眼睛,震驚的看著楚默,「小默,這,這也太好吃了吧,我從沒吃過這麼好吃的蠻牛肉,我的天,你,你該不會是廚神一脈的吧!」

  廚神一脈算是外域中一個特殊的分支,他們之中不乏高手,但是真正讓世人熟悉這個門派的原因,還是因為他們的廚藝。

  楚默曾與廚神一脈的當家人有過接觸,但那都是很早以前的事了,他自己更不是廚神一脈。

  「好吃就行,趕緊給客人送過去吧,涼了味道就要打些折扣了。我這邊還有兩個菜,炒好了你過來端就可以了。」

  瑛姑急忙端著這道菜,快速卻又十分小心的端出櫥櫃。

  「白麗仙子,這是你要的紅燒蠻牛肉,我們主廚說要趁熱吃,您趕緊嘗嘗吧。」瑛姑將菜放在白麗面前,不捨的看了一眼,好不容易忍住口水,急忙回到廚房。

  「這麼快就好了?」白麗有些詫異,「不過,真的好香啊。」

  之前老遠的她就聞到了這股香味,濃而不膩,以至於現在都還有好幾個人遠遠的張望著這邊,看樣子對這道菜也頗感興趣。

  「那是紅燒蠻牛肉?這麼快就好了?比我們的彩觀風味雞都快啊!嘶~好香啊,這味道一聞就有食慾啊。」

  「你看上面的醬汁,看起來好誘人啊。」

  「這是什麼做法,我以前怎麼沒見過?那個11號視窗什麼時候做過這樣的菜?」

  白麗急忙拿起筷子,夾了一片滿牛肉放入口中。

  就在這一刻,白麗的表現幾乎與瑛姑一模一樣。

  她先是差點被燙到,但稍後便瞪大眼睛,緊緊抿著嘴,細細吮吸著鮮美的醬汁,隨後不由自主的閉上眼睛,輕輕咀嚼著肉片。

  白麗一邊咀嚼,一邊用鼻子深吸一口氣,模模糊糊的說道,「好吃,好吃,太好吃了!我從沒吃過這麼好吃的滿牛肉。」

  「怎麼會有這麼多肉汁,明明肉片超級薄的啊,還有,這麼薄的肉片,不但鮮嫩,而且還有蠻牛肉特有的嚼勁,嗯,太好吃了!」

  直到第一塊肉片下肚,白麗從充分的滿足感,一下子倍感失落。

  她一下睜開眼睛,這才猛然驚醒。

  一片肉片算什麼,她還有整整一盤!

  接下來,白麗顧不得什麼形象不形象的,急吼吼的又夾起一片,開始繼續體會那種暢爽琳琳的感覺。

  不一會,一大盤紅燒蠻牛肉,竟然被她一個人吃的一點不剩。不僅如此,她還用勺子把盤子上的醬汁颳了一遍,如果不是這麼多人在,她絕對可以吃的再乾淨一點……

  「喂,白麗師姐至於吃成那副表情嗎?有那麼好吃嗎?」

  「我還沒見過白麗師姐這麼失態過,不過那道菜看起來,確實很好吃的樣子呢。」

  「還想過去嘗一塊呢,白麗師姐這麼快就都吃完了……」

  正在白麗享受舌尖上的美食的時候,兩名美女好奇的走到她身邊,「白麗師姐,你點的是什麼菜啊?」

  白麗好不容易停下手中的筷子,用紙巾儒雅的擦了擦嘴角。

  「哦,是紅燒蠻牛肉。」

  「師姐,味道怎麼樣啊?之前好像沒見11號廚師做過這道菜呢。」

  「味道?」白麗深吸一口氣,隨後搖了搖頭,「我從來沒吃過這麼好吃的紅燒滿牛肉,真的無可挑剔,太完美了。」

  「啊?師姐,有這麼誇張嗎?就算這是11號主廚新推出的菜,可她也不可能手藝一下子提升這麼多吧。」

  「不,那不是瑛姑烹製的,她今天好像是打下手的。」

  「啊?」兩個女人也有些詫異,落霞峰新來了主廚嗎?但就算來了,也不會讓原來的主廚當下手啊。

  正在詫異之際,瑛姑端著兩盤蔬菜,一碗飯來了,她放到白麗面前,笑著說道,「白麗仙子,久等了,您的菜都好了,請慢用。」

  三個人的目光,一下子都盯在了那兩道蔬菜上。

  清香四溢,菜葉鮮蔥嫩綠,那一陣陣香味,無法阻擋的鑽進了三人的鼻子中。

  「這,這蔬菜……」其中一名女子嚥了咽口水,「為什麼看起來這麼誘人?!」